La limpieza criogénica es una técnica que funciona perfecto para eliminar, grasas animales, proteínas, masa para galletas y pasteles, caramelos, cochambre y hollín generado en la preparación de alimentos a fin de cumplir con los estándares de calidad e inocuidad establecidos dentro de la industria.  Observa el siguiente video para una breve demostración:

Es aplicable a maquinaria donde se hacen las mezclas de pan, tinas para la elaboración de quesos, mezcladoras de embutidos, campañas de cocina, ductos de cocina y parrillas para la elaboración de carnes. Comedores Industriales y cocinas.

!CONTÁCTANOS! tenemos una propuesta de limpieza según tus necesidades. Si aún no es sufuciente con lo que has visto, puedes consultar algunos de los trabajos que hemos realizado sobre éste material: